Planeación y aplicación de entrevista

Guion de entrevista

Investigación: Hábitos alimenticios de las pacientes embarazadas de la UMAE Hospital de Gineco Obstetricia No.4 “Luis Castelazo Ayala” en mayo de 2019.

Entrevistado: Norma Espinoza Hernández, nutrióloga del Hospital de Gineco Obstetricia No. 4

Entrevistador: Yesica Yerena Vallejo Ortiz

Preguntas:

1.    En su experiencia, ¿considera que la mujer mexicana embarazada se preocupa o es consciente de su alimentación? ¿por qué?

2.    En el hospital, en promedio ¿cuántas mujeres acuden a consulta nutricional? ¿cuántas de ellas con complicaciones o enfermedades y cuántas son saludables y sólo se preocupan por estar bien en su embarazo?

3.    En el hospital, ¿se hacen campañas, pláticas de nutrición o se le da la posibilidad a todas las mujeres embarazadas de acudir a consulta nutricional?

4.    ¿Qué tanto cambia la alimentación en el embarazo? ¿qué alimentos considera obligatorios y cuáles prohibiría en el embarazo?

5.    ¿Cuáles son los nutrientes esenciales para la mujer embarazada?

6.    ¿Recomienda suplementar o considera que una alimentación balanceada y adecuada es suficiente en el embarazo?

7.    ¿Qué tanto cambiaría la cantidad de la alimentación a lo largo de los meses o trimestres del embarazo?

8.    ¿Qué tan seguido debe acudir una mujer embarazada a consulta nutricional?

9.    ¿Existen alimentos que pongan en riesgo el desarrollo del bebé o provoquen aborto?

10. ¿Qué enfermedades o complicaciones son más comunes en el embarazo y cómo se podrían prevenir desde un factor nutricional?

11. ¿Nos podría dar un menú de ejemplo para una mujer embarazada?

Aplicación de entrevista